Μνημόνιο συνεργασίας υπεγράφη μεταξύ Ευρωπαϊκού Οργανισμού Δημοσίου Δικαίου (EPLO) και του Mountcrest University College της Γκάνας, τον Φεβρουάριο του 2016 στις νέες εγκαταστάσεις του EPLO στην Πλάκα.
Προβλέπει τη συνεργασία μεταξύ των δύο μερών στους τομείς της εκπαίδευσης στο δίκαιο, τη διακυβέρνηση, τις διεθνείς σχέσεις και την πολιτική όπως και κοινές δράσεις για την ενίσχυση και ανάπτυξη της επιστημονικής και δημιουργικής επικοινωνίας με άλλες χώρες της Δυτικής Αφρικής (Νιγηρία, Καμερούν, Σιέρα Λεόνε, Γκάμπια και τη Σενεγάλη).
Τη συμφωνία υπέγραψαν ο ιδρυτής και πρύτανης του Mountcrest University College αξιότιμος κ. Kwaku Ansa-Asare και ο διευθυντής του EPLO καθηγητής Σπυρίδων Ι. Φλογαΐτης.
